Sonntag, 19. April 2009

Ein Sonntag im April



Dieses Pflänzchen wächst in seinem Schneckenhaus auf meiner Terrasse und ich bin begeistert, dass es den Frost gut überstanden hat diesen Winter....! Es fiehl mir heute morgen ins Auge, als ich mit dem Hund draußen war und ich fand es ganz erstaunlich, wie zäh so ein winziges Ding (die Blättersterne haben einen Durchmesser von jeweils 2-3cm) sein kann!

Heute morgen bin ich wach geworden, weil mich ein Sonnenstrahl gekitzelt hat.
Draußen ist tolles Wetter, quasi eine Einladung, heute einen kleinen Ausflug zu machen.
Wenn Frau sich nur entscheiden könnte, wo es hin geht...... zur Wahl stehen: Niederrhein-Tour, eventuell mal wieder ins Museum Schloß Moyland (heute ist Gatten-frei, das sollte ausgenutzt werden..... ;-)) oder nach Arcen/NL Spargel und Erdbeeren kaufen oder nach Düsseldorf, mit dem Köterchen die Rheinwiesen unsicher machen..... ich bin so furchtbar unentschlossen.....!

Gestern hatte ich einen wunderbaren Abend: Ich habe mich am späten Nachmittag mit Freunden zum Grillen getroffen: Kräuterforellen, Salat und warmes Fladenbrot waren in einer wunderbaren Runde voller guter Gespräche ein echter Hochgenuss. Lange habe ich mich nicht mehr so gut unterhalten! Zum Dessert hatte ich eine Himbeer-Mascarpone-Joghurt-Creme gemacht, die der ganzen Veranstaltung dann noch den Rest gegeben hat.... so lecker!
Erst nach Mitternacht haben wir die Runde aufgelöst und ich bin heim gefahren.
Auch das Hundi hatte seinen Spaß, wohnen doch bei meinen Freunden zwei gute Hundekumpels von ihr - da war natürlich spielen, toben im Garten und gaaanz viel kuscheln angesagt.

Rezept für das Himbeer-Mascarpone-Dessert:

Zutaten:
  • je 250g TK-Himbeeren, Naturjoghurt und Mascarpone
  • 2 Päckchen Vanillezucker (Bourbonvanille)
  • Löffelbisquits (bis der Boden der Auflaufform einmal ausgelegt ist)
  • 50 ml Amarula-Likör
  • 2 EL Zitronensaft
  • 4 EL brauner Zucker

Zubereitung:

Mittlere oder kleine Auflaufform mit den Löffelbisquit auslegen und mit dem Amarula beträufeln. Joghurt, Mascarpone,Vanillezucker und Zitronensaft mit dem Mixer zu einer cremigen, gleichmäßigen Masse rühren. Himbeeren auf den Löffelbisquit verteilen, Jogurt-Mascarpone-Creme darüber schütten und glatt streichen. Zum Schluss mit dem braunen Zucker bestreuen, abdecken und einige Stunden kalt stellen - fertig!

Freitag, 17. April 2009

So schön, so tief, so treffend....


Das Hohelied der Liebe

Wenn ich in den Sprachen der Menschen und Engel redete,
hätte aber die Liebe nicht, wäre ich dröhnendes Erz oder eine lärmende Pauke.
Und wenn ich prophetisch reden könnte und alle Geheimnisse wüsste
und alle Erkenntnis hätte; wenn ich alle Glaubenskraft besässe und Berge damit versetzen könnte, hätte aber die Liebe nicht, wäre ich nichts.
Und wenn ich meine ganze Habe verschenkte, und wenn ich meinen Leib dem Feuer übergäbe, hätte aber die Liebe nicht, nützte es mir nichts.
Die Liebe ist langmütig, die Liebe ist gütig.
Sie ereifert sich nicht, sie prahlt nicht, sie bläht sich nicht auf.
Sie handelt nicht ungehörig, sucht nicht ihren Vorteil, lässt sich nicht zum Zorn reizen, trägt das Böse nicht nach.
Sie freut sich nicht über das Unrecht, sondern freut sich an der Wahrheit.
Sie erträgt alles, sie glaubt alles, hofft alles, hält allem stand.
Die Liebe hört niemals auf.
Prophetisches Reden hat ein Ende, Zungenrede verstummt, Erkenntnis vergeht.
Denn Stückwerk ist unser Erkennen, Stückwerk unser prophetisches Reden; wenn aber das Vollendete kommt, vergeht alles Stückwerk.
Als ich ein Kind war, redete ich wie ein Kind, dachte wie ein Kind und urteilte wie ein Kind;
als ich aber Mann wurde, legte ich ab, was kindisch an mir war.
Jetzt schauen wir in einen Spiegel und sehen nur rätselhafte Umrisse, dann aber schauen wir von Angesicht zu Angesicht.
Jetzt erkenne ich unvollkommen, dann aber werde ich durch und durch erkennen,
so wie auch ich durch und durch erkannt worden bin.
Jetzt aber bleiben Glaube, Hoffnung, Liebe, diese drei;
aber die Liebe ist die grösste unter ihnen.
(1.Korinther 13, 1-8)
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Samstag, 11. April 2009

Samstags in der Früh....

..... sitzt Frau nun schon am PC und klickt sich durch die weite Welt, weil sie nicht mehr schlafen kann. Nebenan liegt die Liebe und schnarcht friedlich vor sich hin, unter dem Schreibtisch tut der Hund das gleiche. Ein friedlicher Moment, sowas sollte genossen werden. Gleich ist Sonnenaufgang, den werde ich mir zur Feier des Tages live am Fluss angucken gehen.
Der heutige Tag wird ein bisschen Streß mit sich bringen, denn seit gestern ist der alte Herr, mit dem wir zusammenwohnen, sprich mein Opapa im Krankenhaus. Ich werde also nachher Omama hinfahren und wir hoffen beide, dass es ihm besser geht als gestern, da machte er einen etwas verwirrten Eindruck. Es ist irgendwie beruhigend, ihn dort in guten Händen zu wissen..... wird schon wieder!
Nun denn, ich werde mir jetzt noch ein paar Gedanken machen, was ich denn für die liebe Nele zum Geburtstag nähen könnte (ich habe ja eigentlich schon angefangen, allerdings gefällt mir das bisherige Ergebnis nicht) und anschließend ein oder zwei Bücher raussuchen, die ich dem alten Herrn nachher mitbringen kann, damit er sich nicht zu sehr langweilt....

Wünsche Euch allen ein frohes Osterfest!


http://www.sheepcafe.de

Freitag, 3. April 2009

Genießen.... II

Nachdem ich ja vorhin den grandiosen Tag beschwärmt habe, hat mein Schwager noch in ein paar wunderbaren Bildern die Abendstimmung festgehalten! So schön.....!

Die Niers im frühen Abendlicht


Tez am Fluss

Geschäftigkeit im Garten


Frühlingsboten


Genießen....

Heute ist ein wunderbarer Tag! Nachdem ich mich am Vormittag mit einigen Ämtern herumgeschlagen hatte, hab ich das Wetter und die ruhige Stimmung einfach nur genossen. Nach einem ausgiebigen späten Frühstück bei meiner Mutter war Einkaufen mit der Omama angesagt und danach toben mit meinem Hund und denen der Nachbariene, Hundesitting war versprochen. Danach gabs für die Köterchen lecker Knochen vom Schlachthof und für mich ein gutes Buch im Liegestuhl in der warmen Frühlingssonne - so schön!
Diese wenigen Stunden fühlen sich an wie sonst ein paar Tage Urlaub, so gut tut es. Morgen geht es ein bisschen in den Garten, kleine Wunder gucken und weiter Frühling genießen - ich glaube, an diese Jahreszeit könnt ich mich gewöhnen: Temperatur perfekt, sonnig mit ein paar watte-zarten Wölkchen, fehlt nur noch so ein richtig schönes Gewitter heute abend mit all seiner Energie! Freu mich... ;-)